台湾天香回味养生火锅 @ Klang Ambang Botanic

昨晚和很要好的旧同事（茉莉，无暇，鸦鸦，傻野）去Ambang Botanic台湾天香回味养生火锅@Klang吃晚餐。
我们选了鸳鸯锅，原味药材汤&四川药材麻辣汤。
汤底要几十块噢，是很贵，但用了多种药材熬煮，满嘴清香，味够而不腻，好喝得不得了，而且不会觉得口渴。
之前第一次吃时觉得那个麻辣汤辣死了。习惯过后反而觉得辣得够劲，辣得好爽。

我们一边吃，一边“喷口水”，这么久没见面，当然很多话题聊。话题离不开工作，把各自老板公司等批评一番，才心满意足的吃，消消火。

 当然有羊肉片，和猪肉片。

我们点了南瓜乳酪卷当作甜点，也蛮好吃。


















5人的一餐要500++，扣除茉莉老公报效250块的Voucher，剩下的平分。由于我生日，结果这一餐她们就当请我了（咦，我赚到了）。

2月13 ~ 情人节前夕

今天2月13，惊喜的看到Google的生日祝福。虽然知道这是Google已经Pre-set的功能，但还是把我闷闷不乐的坏心情一扫而空。

Facebook里，我放生日在2月14，坏心的想，只有好朋友才知道并记得我真正的生日。果然，遇到几个有良心的，没让我失望，嘿嘿。
老妈子call我，问我今晚要不要一起庆祝生日，这也是另外一个惊喜。天知道老妈子自从我结婚以后，很久都没问我一起过生日。
当我知道她是从Facebook的提醒才记得我生日后，我差点从椅子上跌下来，只感觉一堆乌鸦从我头顶上飞过，也啼笑皆非。
那么多年，生日也是随便过，随便吃一餐，少不了去GreenBox唱K。寿星公/寿星婆唱歌免费，一年唱两次，多好。

新年快乐，马年快乐

新年一下子快过去了，今天是十一。没有特别心情，只是感觉老了，除了因为有假期可以偷懒之外，也没有其他感慨，无心无情的，哎。

咖喱云吞面
我是用咖喱即煮酱料，椰浆，还有其他冰橱里剩下的材料煮成的。
老实说，少了一点香味。男人说：你没有放八角。我不禁挑眉。
难得男人给comment，一给就是言之有物。

 

 

星期六懒惰在家里。

这是类似鱼饼不过粘在贝类上，在巴刹买的。煮饭时跟着一起蒸，然后煮汁勾芡淋下去。不过怎样都勾不起来，还是水水的。

这是学ZapPalang的豆腐卜酿肉，看这里吧：
http://zap-pa-lang.blogspot.com/2014/02/yong-tao-pok.html



 随便滚汤，用了大白菜，猪肉丸等。

 
 两人的午餐还是太多了。

晚上就拿来煮面和炒饭，方便，省钱，也好吃，嘻嘻。

又来一次余记粥

这一次我们点了不同的菜，但还是少不了我最喜欢的药材鸡腿。
由于我们很迟，3点半才出来吃，所以粥卖完了，要等半小时，我们就干脆吃饭。

油麦菜，满满一碟，才RM4.00 。

 药材鸡腿，忘了是RM10.90或者RM11.90。这一次汤变少了，以后一定要要求多一点汤。

我们本来要点猪肉的，但也是卖完了，所以叫了宫宝多曼鱼，RM10.90或者RM11.90，忘了。


男人说还是姜蒜鱼好吃点，比较有特色。我觉得都不错啦，不过以后要叫那个猪肉，没有吃过嘛。







还有特制凉茶，1杯RM1.60。
这一餐总共花费RM32.50。

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

由于这架电脑中文输入法不好用，我的字很少，打了老半天，才那几个字，晕。

又来捞生 ~ 群华酒楼 @ Teluk Gong

老妈子的公司每一年都有摆收工酒，可以带家人一起参加，和乐融融。
大多时候，老妈子都要我载，所以这一次我又丢下男人，载了家人和老妈子的同事就去吃了。

之前还以为是在 Teluk Gong 的椰花园，过后才知道是这间群华酒楼， 和椰花园同一条街。那一条路其实非常烂，不是柏油路，是砂石路，车驾得我心疼。


这家酒楼听说之前还换了老板，名字也换过的，前身什么名字我倒不知道。

 就是这间啦。

第一道自然是捞生了。

我们以狂风扫叶之姿拉开序幕。7点半到，可是8点半才开始，谁叫我们肚子饿了。

 5福临门，味道还不错。

 烧鹅，我不习惯的味道。

 菜圃蒸鱼，我总觉得味道怪怪的。

 麦片辣虾，这个就好吃。

 八宝斋。

重点就在这里啦，甘香螃蟹。
什么味道我就不能说了，因为我太饱，吃不下了。

（自制能力不错滴......）

不过其他人倒是吃到允手指，应该不错吧。










后面的糖水就不介绍啦，没什么看头。
这一餐，一桌RM588，有1瓶红酒、2瓶矿泉水、2瓶汽水，几只啤酒，3碟Keropok，还有10粒苷。个人觉得蛮贵的，既然是老板出钱，我们就照吃。

光头佬池龙花园海鲜屋 @ Klang Taman Chi Liung

男人喜欢吃饭，中式大炒是他的最爱。
我总觉得这种煮炒，哪里做都一样，就是油多，分量多，“调味料”多，吃多一定口渴。
可是男人要吃，再一次舍命陪君子。

这一间光头佬池龙花园海鲜屋，是在吧生池龙花园的一间住家改造成的餐馆，隔壁是小型的印度庙。泊车还好，就在路边，由于是住宅区，有时候要泊得稍微远一点。

这间餐馆是一个朋友介绍的，我住靠近这里这么久都不知道，反而住远一些的人知道，哎。

（所以时常会有朋友整天说，你这个吧生人，怎么比我们还不懂找吃的）。


第一道，瓦煲伽哩杂菜，浓浓的椰浆，烫得滚滚的，开胃极了。
（我的身体脂肪油脂，也跟着飙高了。）

里面有豆腐卜，矮瓜，番茄，包菜，羊角豆，乌龟豆等。

 

 

 第二道，麻婆豆腐，有点咸。
（其实不应该叫这道的，上面已经有豆腐了啊。）

 

这道是招牌芋头扣肉，煮得松软顺滑，入口即化。但还是一句，咸。

总共花费RM48.00。


这里所做全都是日常菜肴，分量很足，两个人吃的话，就太多了。

结果麻婆豆腐就打包回去，收进雪柜。
今早在办公室，把Maggie面烫一下，用微波炉叮麻婆豆腐2分钟，就变成了早餐~麻婆豆腐面。

The Spirit of KAIZEN, by Robert Maurer 心得报告（1）

话说老板看我无所事事，就丢了一本书给我。

这本书在他的桌上很久了，我虽然好奇，但也没有行动。
然后有一天，它就在我桌上了。

 

Kaizen 源自日文的“改善”。话说第二次世界大战时，美国政府为了鼓励和提高生产力，就策划了一个部门，专门提供工业训练。这个部门就推出了一个学说，就是 Continuous Improvement。还说，为了制衡当时的朝鲜，在经济上，美国就把这个学说推广到日本。然后日本就把它发扬光大，也延续和拓展了不少实用理论，尤其在汽车制造业等。

（所以，日本人是这样成功的？）

（在读这本书之前，还以为这个Kaizen 是日本人发明的，毕竟读起来是那么地像啊。）

太久没有读书的结果是，这本书成了吃饱饭后最佳的催眠曲。我通常是午餐过后阅读，可以想像下，那段跟瞌睡虫打战的时光是如何地难熬……

 

无可奈何的：

“Creativity is an activity, it is happened when one come to attention on “insignificant” moment, that led to successful change on products, services, and anything…”
Seriously I am not a creative person. 因为，就一个字，懒。
而且，创造力早就在小时候读书时被磨光了（老师说一，我哪里敢说二）。

非常赞同的：

“People have an inner drive to do meaningful work, they want to be challenged and proud for what they do”
工作成就感，很重要的。感觉上，就好像只有自己能做到，而且做得很不错。
但是，“再减价，再扣”、“为什么要这样做？”、“为什么，为什么，为什么…..”
做到最后，耐性磨光了，新工作再进来，做到发盲涨……

“Improve morale by showing appreciation”

在我丢信以后，老板紧张的说：“你做到很好啊，我们需要你，你是很好的员工…..”丢了才说，唉（无言）。



在续.....