咖喱炒饭

昨晚家里有水，冰橱还有两包饭，干脆煮咖喱炒饭好了。

材料 ~ 还是一样，家里有什么，就放什么。
烧肉 ~ 切片
腊肠半条 ~ 切片（两个人1条太多）
香肠1条 ~ 切片
三文鱼丸4粒
萝卜一点点（我通常切好收在冰橱，要煮就拿出来）
金针菇（剩下的）
洋葱1/4 （剩下的收冰橱）
两碗冷饭
鸡蛋1粒

咖喱粉2匙，番茄酱1匙，酱油，黑胡椒粉，少许盐

1. 把咖喱粉、黑胡椒粉和鸡蛋放进冷饭里搅拌均匀，备用。
2. 放油烧热锅，爆香洋葱和萝卜，烧肉、腊肠、香肠统统放下去炒一炒，再下金针菇。
3. 炒到差不多了就把饭加下去，用力炒，加点番茄酱。
4. 炒到饭粒弹跳为止，就加点酱油和盐，再炒一炒，就可上桌。