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Monday, December 4, 2017

心情日记 ~ 2017年尾 ~ 白酱意大利面






好久没更新部落格了。
现在,到处是灰尘,扫扫一下吧(eh...... 这次应该不会是3分钟热度?)

今年第一大事,我生孩子了。
朋友的孩子都快上中学了,我家千金才几个月。
怀孕时期种种,有点不堪回想。
那时,脾气太爆了,身体的不适,容易疲劳爱睡,让我很不适应,看什么都不顺眼。
(原来,怀孕是这样的,还是,只有我而已?)

现在生了,最开心的是,每天下班,从保姆家载她回家时,看到她对着我的笑脸。
(我很小心驾车滴)
















想带她玩,但她太小了,只能游泳^_^


























自己最大变化,就是身材走样了。
只能对着衣橱兴叹。
衣服从S变M,或者从M变L。
(幸亏还没有变XL)
要减肥!!!! (哀号着。。。。。。)


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虽然如此,有时会煮些简单,但比外面至少健康点的食物,奖赏自己。

















看回之前的食谱,调整一下,白酱意大利面,依旧好吃得不得了。

  • 意大利面 2人份
  • 橄榄油 2Tbsp
  • 蒜头, 切片,2瓣
  • 培根, 切块, 4片
  • 蘑菇, 切片, 3个 (家里没有,所以没放)
  • 自加萝卜,包菜和香肠
  • 黑胡椒粉适量
  • 面粉 2Tbsp (没放)
  • 鲜奶油 1/3杯 (没放)
  • 牛奶 1杯
  • 酱油 1Tbsp(没加)

  • 做法:
    1. 培根事先放在热锅里煎熟(无须放油)。鸡蛋是自己贪吃加上去滴。
    2. 意大利面根据包装上的指示准备好。牛奶和鲜奶油放入一个相同的容器备用。
    3. 在一个平底锅,放入橄榄油把蒜头炒香, 加入萝卜,包菜和香肠
    4. 再放入菇类翻炒,加入黑胡椒粉。
    5. 加入面粉,拌匀。加入鲜奶油和牛奶, 继续搅拌。
    6. 把白酱煮滚,然后加入酱油拌匀。
    7. 白酱变浓稠后,加入盐和胡椒粉调味。
    8. 加入意大利面混合即可。


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    迈入2017年尾,我的心愿:我家小千金,永远健健康康,平平安安。