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开阔心胸,生活就是享受每一个当下。

Monday, April 14, 2014

随便煮煮 ~ 腐竹蘑菇肉碎 & 肉丸泡菜汤

这篇文呢,上个礼拜就写好了。本来要在星期五post上去的,那里知道,星期四晚上喝完牛奶和面包后,就肚子不舒服,上吐下泻,搞到后来又胃痛,还头痛发烧。结果星期五就请了一天病假。虽然休息了3天,但到今天还是blur blur滴,还一肚子涨着气。

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有时候,白天要做工,下班后要去跑步练气练体力,晚餐就变得没什么mood要煮(所以那天晚上就喝牛奶吃面包)。
一来太迟,煮得来可以变宵夜了,男人等不了;二来,跑完好不容易甩掉的卡路里就不想吃回去,以免白费力气。
所以男人只好“可怜”地自己解决晚餐,打包或者和朋友去吃。
只有没有跑步的日子我才随便煮煮。

腐竹蘑菇肉碎 & 肉丸泡菜汤





泡菜是买便宜本地制作的,因为不知道男人喜不喜欢,所以买小罐的来test market。
还加了咸菜,不须加盐了。


然后同样的菜式我可以一个星期煮两次。
所以男人有时顶我不顺就是因为这样,呵呵。



看到分别吗?

泡菜汤饭


前几天在Fitness 1st的跑步机上跑了10公里。回来自己煮个泡菜汤饭,sibeh大碗,全部脂肪又回来了,哎。

Thursday, April 10, 2014

泉记糖水美食中心 @ Rasah Jaya, Negeri Sembilan

其实男人老家在芙蓉,不过leh,带我吃过的美食寥寥可数。上网找了一阵,不少部落格都有介绍芙蓉当地美食。我要对男人吼料,做么没有带我去吃你们家好料。

(男人一定说:        你还嫌自己不够肥是不是)
(Shirley横眉目:不如说你懒)

这间泉记糖水美食中心,是无意中发现的。
我们是要到隔几间的Pharmacy店买药,然后看到平时都关门的《泉记糖水美食中心》竟然开店,而且还高朋满座。

原来他们每个星期天都是没有开店营业的,而这么巧我们每次都是星期天来。



这间店出名的是糖水,我们不知道嘛,所以没有叫到,只是打包客家面回去吃。
我还看到有板面/面粉糕。不过嘛,吧生多的是,所以自动忽略。
要更多的详细介绍可以看蓝天白云数格子还有Lulu家的部落格。

打包的客家面,面条太多了,味道嘛,麻麻地。最好吃的还是位于市中心巴刹楼上的滔記客家麵。







对于懒惰的男人,改次回芙蓉,我一定要死拖烂拖,叫他带我试完芙蓉全部美食

Wednesday, April 9, 2014

外食记 ~ 阿头海鲜肉骨茶专卖店 @ Klang Bukit Tinggi

男人每次出外面找食,都是要找有冷气的。
“这样才不会吃到满身大汗。” 男人振振有词。

(可是leh,个人觉得,通常好吃的,很多时候都是外表很beh,看不出里面有好料的店。尤其是Pandamaran许多的肉骨茶档口/店。)

所以要吹冷气,又要吃肉骨茶,又要靠近住家(sibeh麻烦),就只有这间了→ 阿头海鲜肉骨茶专卖店。



叫了两个位汤的 (有分干和汤两种,或者有人把汤的也叫湿的)。



还有5色豆腐, 海鲜味太重,不是很喜欢。
我还怀疑那个旁边的是不是猪皮。

我都说了,给我拍照先啦,那么迫不及待做什么。

肥死我了,还是大饭哩。




两人吃就是这个价钱→RM49.00。








Monday, April 7, 2014

札记 ~ 清明节时艳阳照

上个礼拜回男人老家扫墓。清明节扫墓是他们家的传统(应该是华人的传统)。

不像我家,每年4月初只有父亲回去吉兰丹扫墓。
而母亲自从嫁了以后,就像拨出去的水,也就没有回吉打老家扫墓了。
印象中,只去过一次公公的墓地(应该叫做灵塔吧),在吉兰丹的一间佛庙外面的空地,除了公公的之外还有好几座灵塔。也不用拔草什么的,扫一下就可以了。
南传佛教是不烧冥纸的,连烧香也没有,只是摆放鲜花、水果(可能有斋菜,忘了)。过后就去寺院礼佛和供养僧团,仪式是简单但隆重。所以我以为,扫墓就是这样的。

几年前见识过男人家的扫墓仪式后,我才发觉我简直是太孤陋寡闻了。
原来民间扫墓是这样热闹的,可以放鞭炮,甚至是放烟花(如下图,照片不清,请见谅)。几家人一起拔草,拜拜,吃东西,烧冥纸,然后等烧完了,收拾一下就可以回家。









 
入乡随俗,我也跟着大家一起摆冥纸,堆成像小山一样高。
冥纸都是几千万的,可能整堆有几百亿?
 
什么?改次要烧Ipad?公公婆婆会用吗?这样high tech的东西?
 
 
才早上9.30而已,好热啊.....
 
 
 
 

Friday, April 4, 2014

4月......又来一轮制水.....

还以为过完3月整个月制水月,4月就可以苦尽甘来,挥别3月→2日有水,2日无水的日子。
结果呢,4月1号开厨房的水龙头,做么没有水的?鸡蛋糕!!!!

(我骂人都是骂鸡蛋糕,斯文吧)

上网找了Syabas的网站,才发现又制水了。吧生大多地区都隶属Peringkat 3 Zone 1。所以这个拜六礼拜,没、 有 、水



明明这几天都下雨嘛,水位还不能上咪?




(这个礼拜要过清明节拜拜的不是很麻烦咯......)










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另外

MH370还没找到,又发生游客在仙本那被擄事件,好恐怖leh。好多年前我才去过而已(游记在这里),这么美的地方,还打算以后旧地重游。现在这样谁敢再去啊?





Tuesday, April 1, 2014

Green Sprout Cafe 绿芽咖啡馆 @ Klang Bukit Tinggi


 
 
现在网上购物非常普及,我时常得空都会看一看,有什么好康头。就看到这个下午茶RM28,反正在附近而已,就买了。
可是,这间咖啡馆平时只做白天,晚上7时就关了。只有拜五拜六开到晚上10点。
结果,没有闲情逸致去享受,订了时间又取消。眼看又要过期了,打电话问说是否可以打包后,就去拿了。

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到那里,可能中午大家都吃饭吧,喝茶的客人才两桌。

(问题是,我每次的booking店给的时间都不上不下的,现在看也不是很多人嘛)

店里的服务员都很有礼貌和客气,加分。

好多糕点,看起来让人食指大动。


 打包回来慢慢吃,还是家里舒服。


RM28,ok啦,都好吃。